Restaurantes

Las raíces de la cocina de Harald Wohlfahrt se hunden en el terreno que durante años sembró Alain Chapel (técnica, producto y tradición) hoy Wohlfart es considerado el chef más influyente de Alemania, con tres Estrellas Michelin desde 1993 y considerado uno de los 10 mejores restaurantes del -resto…

Un palacio -pero de verdad- en el en el corazón de la ciudad de los Medici, Florencia. La Enoteca Pinchiorri es el sueño de Annie Féolde y Giorgio Pinchiorri, una francesa y un italiano responsables de crear esta iglesia cuyo único credo es el buen gusto, el arte del paladar y la joive de vivre.…

Massimiliano Alajmo es un tío con estrella. Ha sido el cocinero más joven de la historia en recibir la tercera Estrella Michelin, ha sido condecorado como el mejor restaurante de Italia por la guía Class and Civilità y junto a Rita Chimetto ha situado a Le Calandre en el mapa del gastropirado de…

No debe ser fácil cargar el estandarte de ser la mejor mesa de Roma. Pero es que todo en el restaurante del Hotel Roma Cavalieri Waldorf Astoria funciona como una Ópera: la panorámica apabullante de la Città Eterna desde su terraza, la liturgia y cada detalle de cada gesto del servicio, la intensidad…