Restaurantes

Un sabor de Piemonte, una de las mejores regiones de los alimentos y de vino del mundo, a través de la lente culinaria centrado fuertemente de Enrico Crippa, ahora firmemente establecido como uno de los chefs más creativos de Italia. Los comensales pueden elegir entre las opciones a la carta, o elegir…

El famoso chef Enrique Olvera se le atribuye lo que demuestra que los sabores mexicanos rústicos merecen tanta atención como cualquier otro de alta cocina en el mundo. Y Pujol ha sido su pedestal en ese momento a través de un menú degustación de platos refinados y elegantes construidas a partir…

Quintonil es el nombre de una hierba verde mexicana que cuenta en algunos de los platos y cócteles, y resume bastante bien este restaurante: fresco, auténtico y lleno de sabor. El menú del chef Jorge Vallejo se basa en productos locales y muestra lo mejor de México. Aunque hay una opción a la carta,…

Chef Víctor Arguinzoniz tiene una notable capacidad para convencer a cabo el sabor explosivo a partir de ingredientes aparentemente simples, la mayoría de los cuales son a la parrilla a las brasas. Se respeta los sabores naturales intrínsecas de los productos locales de la premier y delicadamente…