Elegante cocina porteña porteña venerada por todos los gustos culinarios. El chef ejecutivo Juan Gaffuri se unió al grupo Four Seasons cuando tenía 16 años y trabajó en todo el mundo antes de regresar a su hogar en Argentina. Él es acompañado en la cocina de Elena por el chef Nicolás Díaz…
El menú de degustación del chef Mario Castrellón es un viaje tropical a través de la cocina caribeña, indígena, asiática, criolla, afro-antillana y estadounidense que expresa una identidad culinaria multicultural de Panamá como ninguna otra. La experiencia culinaria muy informal aquí se adapta…
A lo largo de su joven carrera, Kurt Schmidt ha trabajado en establecimientos de la lista A, incluidos Noma en Dinamarca y Azurmendi en España, así como el famoso Boragó en su hogar en Santiago. Joven, ambicioso y muy talentoso, ha desarrollado rápidamente una excelente reputación. En 2016, el…
Un equilibrio perfecto entre la elegancia francesa y el alma brasileña. Thomas Troisgros, hijo del chef Claude Troisgros, ganador del Diners Club Lifetime Achievement Award 2016, es la cuarta generación de una familia conocida por ser la pionera en la Nouvelle Cuisine en su Francia natal. Habiendo…
Un viaje excelente! La pasamos increíble, muy buena organización!
Alessia Viacava
Lima, Peru
Lo más importante fue la atención personalizada y la coordinación al detalle de todo mi viaje, sólo hay que pagar y ellos se encargan de todo. Recomiendo al 100% a Tempo Tours S.A. Nos dieron también recomendaciones de restaurantes y todos fueron fabulosos.
Alvaro Zuniga
Lima, Peru