The Waterside Inn

Si Tayyabs es bullicio, ruido y pachanga. The Watersidey es etiqueta, elegancia y -quizá- el servicio más impecable de Londres, que ya es decir. El segundo restaurante de Michel Roux (el primero es Le Gavroche), hoy lo gestiona su hijo Alan con una propuesta de renovación de cocina clásica francesa y posee -quizá- una de las mejores vistas del mundo: una terraza a orillas del Támesis a los pies del Castillo de los Windsor. La Reina Isabel II es habitual, ¿y quién soy yo para llevarle la contraria?