The NoMad
Estados Unidos
En The NoMad, el chef Daniel Humm y el restaurador Will Guidara, el talento detrás del aclamado Eleven Madison Park, mezclan influencias de Suiza, California y Nueva York. Espere exquisitos platos como la carne de venado con calabaza asada, pollo asado entero con foie gras y trufa negra, o los huevos escalfados lentamente con quinoa.
Web:
https://www.thenomadhotel.com/new-york
Dirección: Nueva York, EEUU
Cocina: Fusión